De Groene Vent
De Groene Vent site is het informatieportaal van de OVAM voor het verduurzamen van evenementen.
Nieuws: Coronavirus COVID-19 heeft geen invloed op het normale gebruik van herbruikbare bekers.
Het beleid ten aanzien van herbruikbare materialen blijft hetzelfde. Bij het hanteren van een correcte hygiëne is het risico op besmetting immers minimaal. Voor zowel bekers die door externe firma's worden gereinigd en bekers die ter plaatse worden afgewassen blijven dezelfde regels gelden, die ook het FAVV in deze crisistijden voorschrijft.
Bekers die extern worden afgewassen worden gereinigd in (industriële) wasstraten die de voorschriften rond voedselveiligheid respecteren. Wanneer bekers ter plaatse worden afgewassen moet zoals altijd de hygiëne gegarandeerd worden door onder meer het gebruik van heet en drinkbaar afwaswater, geschikte detergenten (voor het wassen van de bekers), een propere werkplek en goede persoonlijke hygiëne . Meer info over Corona en richtlijnen rond het hygiënisch afwassen van bekers vindt u op onze FAQ bij vraag 16 'Hoe reinig ik herbruikbare bekers?' en vraag 17 ‘Impact Corona - Kan ik nog herbruikbare bekers gebruiken?’.
