Keukenafval / Ziekenhuis

U werkt in een ziekenhuis?

Vanaf 1 januari 2021 geldt deze sorteerplicht voor ziekenhuizen met meer dan 25 erkende bedden die minstens één warme maaltijd per dag aanbieden. Vanaf 1 januari 2024 moeten alle ziekenhuizen keukenafval en etensresten selectief inzamelen. Klaar om te starten?

Opgelet!
Etensresten van patiënten die een behandeling ondergaan, zamelt u in samen met het keukenafval. Ook etensresten van COVID-19-patiënten kunt u wel samen met het keukenafval inzamelen.
Etensresten afkomstig van patiënten met een ziekte waarbij de wijze van overdracht niet bekend is of waarvan de overdracht via afval mogelijk is, mogen niet samen met keukenafval en etensresten ingezameld worden. Deze etensresten zamelt u in als risicohoudend medisch afval (RMA). Het gaat bijvoorbeeld om patiënten met lassa-, ebola- of marburgkoorts. De volledige lijst >>

Communicatiemateriaal voor ziekenhuizen >>

Nuttige links

Vermijd voedselverlies